店里在自助點(diǎn)餐機(jī)上掃碼操作
操作流程具體如下：
1、進(jìn)店點(diǎn)單：消費(fèi)者進(jìn)店時(shí)，即可在門店入口處的自助點(diǎn)餐機(jī)上，選擇菜品下單，再選擇支付寶OR微信支付，激活自助點(diǎn)餐機(jī)嵌入式手機(jī)二維碼掃描器；
2、掃碼支付：將手機(jī)支付寶或微信付款碼在自助點(diǎn)餐機(jī)掃描窗口輕輕一刷，便成功完成支付支付，完成支付后自助點(diǎn)餐機(jī)自動(dòng)打印出小票；隨后消費(fèi)者按小票上的桌號(hào)入座，等候上餐；
3、店家接單：消費(fèi)者支付成功，客戶端服務(wù)員即可接收訂單、確認(rèn)接單，廚房打印機(jī)同時(shí)打印小票；廚房按小票配好菜后，服務(wù)員根據(jù)小票上的桌號(hào)上菜即可。顧客自助點(diǎn)菜、掃碼支付應(yīng)用，操作簡(jiǎn)單快速，無(wú)須等候服務(wù)員人工點(diǎn)單服務(wù)，大幅提升了點(diǎn)菜下單的效率，也能提升顧客的滿意度。
自助點(diǎn)餐機(jī)操作簡(jiǎn)單且快速，無(wú)須等待服務(wù)員人工點(diǎn)單服務(wù)，大幅度提高了點(diǎn)單效應(yīng)，提升了顧客用餐滿意度。
自助掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)提升點(diǎn)餐效率:
自助掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，在肯德基、麥當(dāng)勞這樣的快餐門店是非常常見(jiàn)的，無(wú)需排隊(duì)點(diǎn)餐和結(jié)賬，通過(guò)自助點(diǎn)餐機(jī)，就可以完成所有操作。這樣的點(diǎn)餐方式，餐廳應(yīng)根據(jù)自己店內(nèi)的環(huán)境和經(jīng)營(yíng)狀況，選擇適合的點(diǎn)餐設(shè)備，也是適合大型連鎖品牌餐廳使用。
自助點(diǎn)餐最主要的就是將傳統(tǒng)的服務(wù)員點(diǎn)餐環(huán)節(jié)，改為由顧客自助點(diǎn)餐完成，不僅可以緩解服務(wù)員的點(diǎn)餐壓力，也可以釋放更多的時(shí)間，讓服務(wù)員可以提升店里服務(wù)，提高店里的工作效率，同時(shí)，讓餐廳也能節(jié)省人工成本。餐廳是否需要使用自助點(diǎn)餐，適合哪種點(diǎn)餐方式，需要根據(jù)自己經(jīng)營(yíng)的品類和消費(fèi)群體來(lái)決定。
顧客自助掃碼點(diǎn)餐的初衷，是為了提升點(diǎn)餐效率，但如果對(duì)經(jīng)營(yíng)沒(méi)有提升，反而降低了顧客體驗(yàn)，這樣肯定是不合適的。最終的目的是，提高餐廳的經(jīng)營(yíng)效率，提升點(diǎn)餐效率，提升顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。
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