掃碼點(diǎn)餐比傳統(tǒng)菜單點(diǎn)菜的優(yōu)勢(shì)
有數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)實(shí)體書店的非書銷售額占了總體銷售額的30%，相當(dāng)于書店賣的30%都不是書。這是一個(gè)驚人的真相，也側(cè)面反映了近年來(lái)實(shí)體書店的轉(zhuǎn)型之路。無(wú)疑這種添加非書元素的復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)感，也是書店走出經(jīng)營(yíng)窘境的一條可行性道路。而書店要走復(fù)合經(jīng)營(yíng)之路，需要得到很多支持，其中掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)是書店復(fù)合經(jīng)營(yíng)輕餐飲時(shí)不可或缺的條件。那么，你了解掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)嗎？與傳統(tǒng)點(diǎn)餐相比，掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)有哪些優(yōu)勢(shì)嗎？
一般來(lái)說(shuō)，掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)包含自助掃碼點(diǎn)餐、后廚打印、多支付渠道支持、商品管理、粉絲管理、評(píng)論管理、支付記錄等功能。與傳統(tǒng)點(diǎn)餐相比，掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)明顯，主要有以下優(yōu)勢(shì)：
1、客戶無(wú)需排隊(duì)，用手機(jī)掃碼即可快速點(diǎn)餐、取餐；
2、客戶可以反饋評(píng)價(jià)，實(shí)時(shí)互動(dòng)，方便很快調(diào)整產(chǎn)品；
3、有多種支付方式供客戶選擇，支付快捷，提升客戶消費(fèi)體驗(yàn)；
4、后臺(tái)可以自動(dòng)生成系統(tǒng)報(bào)表，支付記錄、訂單查詢、點(diǎn)餐明細(xì)、支付明細(xì)等自動(dòng)生成，方便店鋪進(jìn)行各種數(shù)據(jù)分析，提高管理效率，也能進(jìn)行二次營(yíng)銷；
5、大幅度降低了服務(wù)員的工作強(qiáng)度，有效提升服務(wù)員工作效率與餐廳翻臺(tái)率；
6、一般維護(hù)成本與迭代成本都比較低，且更穩(wěn)定。
掃碼點(diǎn)餐七大優(yōu)勢(shì)征服餐企老板:
優(yōu)勢(shì)一：良好的服務(wù)體驗(yàn)
掃碼點(diǎn)餐是通過(guò)手機(jī)在線上來(lái)完成，商家通過(guò)圖文結(jié)合等方式全方位展示菜肴信息和餐廳文化，顧客只需掃描桌臺(tái)的二維碼就可以實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)餐，讓點(diǎn)餐這件事情變得簡(jiǎn)單、便捷、高效。
優(yōu)勢(shì)二：降本提效
通過(guò)幫助商家搭建微信公眾號(hào)或?qū)有〕绦蜃孕袔椭洳渴饞叽a點(diǎn)餐，通過(guò)這種方式可以有效降低人工點(diǎn)菜下單的人力成本，減少人員的成本。同時(shí)，餐廳的效率也得到了有效的提升。
優(yōu)勢(shì)三：提升餐廳形象
當(dāng)顧客發(fā)現(xiàn)餐廳不再有傳統(tǒng)的紙質(zhì)菜譜，而是換以高科技感十足的掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)時(shí)，對(duì)餐廳的印象自然得到提升。目前很多餐飲門店都在打造智能化，就是希望能夠帶給客戶更舒適的就餐體驗(yàn)。
優(yōu)勢(shì)四：提高銷量
掃碼點(diǎn)餐功能可在系統(tǒng)后臺(tái)設(shè)置招牌菜或熱銷菜，通過(guò)這樣的方式可以潛移默化地增加菜品銷量，同時(shí)還能達(dá)到推廣的效果。
優(yōu)勢(shì)五：提高翻臺(tái)率，優(yōu)化就餐流程
當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳，無(wú)需排隊(duì)，只需用手機(jī)掃描餐桌的二維碼即可點(diǎn)餐，這樣一來(lái)，菜單一目了然，有效縮短了顧客的點(diǎn)菜時(shí)間，可以真正意義上提升用戶的體驗(yàn)度，優(yōu)化整體的就餐流程，也有效提高餐廳整體的翻臺(tái)率，達(dá)到提升客戶滿意度的效果。
優(yōu)勢(shì)六：便捷線上外賣
餐飲商家除了第三方外賣平臺(tái)，也可以通過(guò)小程序搭建屬于自己的外賣平臺(tái)，并自行綁定配送員，當(dāng)消費(fèi)者通過(guò)線上門店菜單下單時(shí)，餐飲商家可以通知配送員進(jìn)行配送，就是如此簡(jiǎn)單便捷。
優(yōu)勢(shì)七：豐富營(yíng)銷功能
餐飲商家可以自行在系統(tǒng)后臺(tái)設(shè)置優(yōu)惠券等功能，這樣有利于提升消費(fèi)者的點(diǎn)餐率，同時(shí)也能通過(guò)營(yíng)銷功能進(jìn)行后期客戶的維護(hù)以及二次精準(zhǔn)營(yíng)銷，提升復(fù)購(gòu)率。
總體來(lái)說(shuō)，掃碼點(diǎn)餐功能既能減輕服務(wù)員的工作壓力，又能提高消費(fèi)者的點(diǎn)餐速度，有效提升餐廳的翻臺(tái)率。餐廳想要智能化，掃碼點(diǎn)餐是第一步，也是至關(guān)重要的一步，各位餐飲老板，速速行動(dòng)起來(lái)吧！
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